消費者のニーズが多様化し、良い商品だから必ず売れる、安ければ買ってもらえる、広告をバンバン打ってアピールすれば売れる、といった従来のビジネスモデルが通用しなくなり、かつてのようなメガヒット商品が生まれにくくなっています。市場分析やアンケート調査などの“外側の発想”をやみくもに信頼し精査しても、革新的な価値を持ったヒット商品を生み出すことが難しくなってきたいま。求められるのは、“〇〇とはこういうもの”といった常識を疑ってみる視点、そしてそこから導かれる、個の発意や情熱、勇気ある決断といった、常識にとらわれない“内側の発想”から生み出されるマーケティングです。
昨年12月、東京・六本木にオープンした「文喫」は、1500円(税別)を支払って入る書店です。にもかかわらず、週末には入場制限がかかるほどの盛況ぶり。一日中利用可能で、コーヒーと日本茶が飲み放題。店内で食事もとれます。運営は[日販]と[リブロプラス]。全体のプロデュースは「SoupStockTokyo」などで知られる[スマイルズ]。
同じく[スマイルズ]が手掛けたユニークなホテルが、香川県豊島(てしま)にある「檸檬ホテル」。レモン畑の中に建つ築90年の古民家をリノベーションし、ホテルとして「瀬戸内国際芸術祭2016」に出品された立派なアート作品。宿泊客は一日1組(2〜5名)だけ。“アート作品に泊まる”というコンセプトが話題となり、半年先まで予約が埋まっているとか。
農業にマーケティングの概念を持ち込んで、今や国内外の高級料理店から引っ張りだこの常識破りの野菜があります。
350万本に10本しか取れず、奇跡のネギといわれる究極のネギ「モナリザ」を1本1万円で販売する[ねぎびとカンパニー](山形)。
また、糖度にこだわり、“高級レンコン”という新たな市場を創り出すことで、1本5000円という「あじよし」のブランド化に成功した[野口農園](茨城)。贈答用としても飛ぶように売れ、注文に生産が追いつかない状況。
“破常識“なヒット商品はまだまだあります。
発売2カ月で100万部を超える売り上げを見せた「うんこ漢字ドリル」(文響社)。“うんこ”がタブーだと思っていたのは、大人だけだったということです。
安価が当たり前の豆腐業界に待ったをかけ、訳ありの高価な豆腐として定着を図った[男前豆腐店](京都)。
ランドセル=小学生、という常識を覆して大人向けランドセルをヒットさせた[土屋鞄製造所](東京)、などなど。
破常識の戦略といっても、競合との違いを追求するあまりひたすら奇抜なものだったり、タブーの領域に踏み込んだり、単に奇をてらった一過性のものなどとは一線を画したいもの。そこには、新しい価値の創出が必須であることは言うまでもありません。
※参考:
文喫 https://bunkitsu.jp/
スマイルズ http://www.smiles.co.jp/
檸檬ホテル https://lemonhotel.stores.jp/
ねぎびとカンパニー https://negibito.com/
野口農園 http://hasudane.web.fc2.com/
文響社 https://bunkyosha.com/books/
男前豆腐店 https://otokomae.jp/
土屋鞄製造所 https://www.tsuchiya-kaban.jp/
日経МJ(2019年6月3日付/同7月15日付)
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